กำจัดจุดอ่อน 9 จุดสุดสกปรกในครัวคุณ

คุณผู้อ่านอ่านบทความวันนี้แล้วอย่าเพิ่งยี้ห้องครัวตัวเองนะคะ เพราะจุดสกปรกเก้าแห่งนี้เป็นแหล่งหมักหมกเชื้อโรคและสิ่งสกปรกมากที่สุดในห้องครัวเลยก็ว่าได้ค่ะ ว่าแล้วเรามาสะสางกันเถอะนะคะ อย่าปล่อยต่อไปอีกเลย

1. อ่างล้างจานที่เราไว้ชำระล้างทั้งจานชามที่เราทานเอง ทั้งของสดต่าง ๆ ผัก เนื้อสัตว์ หรือของใช้น้องหมาน้องแมว ที่ต่างก็มีส่วนเชื้อโรค แบคทีเรียและจุลินทรีย์ต่าง ๆ ทั้งสิ้น จึงควรทำความอ่างล้างจานของเราให้สะอาดด้วยนะคะ ใช้น้ำยาล้างจานกับฟองน้ำสำหรับขัดอ่างโดยเฉพาะ ล้างให้หมดจดทุกซอกมุม แล้วสเปรย์น้ำยาฆ่าเชื้อไว้ให้ทั่ว แล้วจึงล้างด้วยน้ำเปล่าอีกครั้งก็เรียบร้อยค่ะ หมั่นทำบ่อย ๆ นะคะ

2. ฟองน้ำล้างจาน เป็นแหล่งสะสมเชื้อโรคตัวฉกาจ ควรหมั่นล้างฟองน้ำด้วยน้ำเดือดบ่อย ๆ หรือจะนำไปอบในเตาไมโครเวฟช่วยฆ่าเชื้อก็ได้เช่นเดียวกัน

3. ฝ่ามือสองข้างของเราเอง เพราะทั้งวันเราหยิบจับของสด ทั้งเนื้อสด ผักสดต่าง ๆ มากมาย บางทีหยิบของสดแล้วก็ไปหยิบของกินเข้าปากโดยไม่รู้ตัว พาลรับเชื้อโรคให้ร่างกายเจ็บป่วยได้อีก ดังนั้นหมั่นล้างมือบ่อย ๆ ให้ทั่วทุกซอกด้วยค่ะ

4. เครื่องชงกาแฟ อุดมไปด้วยยีสต์และเชื้อราที่ก่อให้เกิดโรคภูมิแพ้เป็นจำนวนมาก ควรทำความสะอาดด้วยการต้มน้ำส้มสายชูไว้ประมาณ 30 นาทีในเครื่องชง แล้วเททิ้งแล้วก็ล้างด้วยการต้มน้ำธรรมดาอีกซักสองน้ำเป็นอันเสร็จพิธี อีกทั้งควรถอดอุปกรณ์ชิ้นส่วนต่าง ๆ ออกมาล้างทำความสะอาดบ่อย ๆ ด้วย

5. บรรดามือจับต่าง ๆ ทั้งมือจับประตูตู้เย็น ลูกบิดเตาแก๊ส หรือกระทั่งมือจับประตู ล้วนเป็นแหล่งสะสมเชื้อโรคจากมือของเราทั้งนั้น ควรทำความสะอาดด้วยน้ำยาฆ่าเชื้อด้วยอย่างน้อยเดือนละครั้ง

6. ถังขยะก็ต้องหมั่นล้างบ่อย ๆ ด้วย แม้ว่าคุณจะนำขยะใส่ถุงดำก่อนใส่ถึงแต่น้ำที่อาจรั่วซึมออกมาก็อาจทำให้เชื้อโรคเกาะติดในถังได้ ควรหมั่นขัดล้างและล้างด้วยน้ำยาฆ่าเชื้อโรคด้วยจะดีมาก ไม่เป็นแหล่งอาหารของแมลงสาบและหนูสกปรก

7. รอบ ๆ เคาน์เตอร์ทำครัว ควรเช็ดให้สะอาดทุกวันเพื่อป้องกันการเติบโตของเชื้อราและเชื้อแบคทีเรียอื่น ๆ

8. เตาไมโครเวฟ ที่ดูเหมือนจะได้รับการฆ่าเชื้อโรคตลอดเวลา แต่อย่าลืมว่าเตาไมโครเวฟไม่ได้ปล่อยความร้อนอยู่ตลอด จึงอาจมีเชื้อโรคบางชนิดเติบโตขึ้นได้ ให้หมั่นเช็ดให้สะอาดแล้วเช็ดด้วยน้ำยาฆ่าเชื้อด้วยอย่างน้อยเดือนละครั้ง

9. กระเป๋าสำหรับจ่ายตลาดไม่ว่าจะเป็นกระเป๋าผ้าหรือตะกร้าพลาสสติกก็ตาม มักมีน้ำจากเนื้อหรือผักซึ่งปนเปื้อนเชื้ออีโคไลที่ก่อให้เกิดอาการท้องเสียอย่างรุนแรง ควรซักล้างแล้วตากแดดให้สนิทอยู่เสมอด้วย

เพียงเก้าข้อนี้ก็จะช่วยให้คุณรักษาอนามัยสมาชิกในครอบครัวของคุณได้แล้วนะคะ

ขอขอบคุณภาพจาก ballhomes / countryliving