logo
Menu Today

มินิรีวิว : การทำ มะม่วงและลูกพลัมกวน ในแบบฉบับคนไกลบ้าน

มินิรีวิว : การทำ มะม่วงและลูกพลัมกวน ในแบบฉบับคนไกลบ้าน เมื่ออยู่ไกลบ้านไกลเมือง แต่อยากกิน “มะม่วงกวน” ขึ้นมา คุณ lindahelen สมาชิก Pantip.com เลยลองใช้วิธีค้นหาสูตรจาก Google แล้วลองนำมาปรับทำดู ลองมาดูกันดีกว่าค่ะ ว่าจะเป็นอย่างไรกันบ้าง บอกเลยว่าน่ากินมาก ดูแล้วมันหนุบหนับสุดๆ 🙂 >———————————— < อยู่ต่างแดน ให้นึกอยากกินมะม่วงกวนเป็นอย่างมาก ตะก่อนต้องโทรไปรบกวนคนที่เมืองไทยส่งมาให้อยู่บ่อยๆ ต่อนี้ไปคงไม่ต้องด้วยว่าหัดทำเองเป็นแล้ว ถามอากู๋แป๊ปเดียวรู้เรื่องเลยลองหัดทำดู วัตถุดิบที่ใช้คือลูกพลัมของที่นี่ ส่วนผสมแค่เติมเกลือ 1 ช้อนกาแฟ ไม่มีสิ่งปนเปื้อนใดๆ

การทำระบบน้ำหยด ด้วยท่อจิ๋ว ทำเองได้..ลงทุนน้อย!!!
แจกฟรี! สูตรหมูปิ้ง เนื้อนุ่ม รสเด็ด ทำกินได้ ทำขายดี
สูตร-วิธีทำ “ปลากริมไข่เต่า” ขนมไทยโบราณ หอมกะทิ หวานมัน
วิธีทำ “ปลากะพงนึ่งมะนาว” เมนูรสเด็ด เผ็ดจัดจ้าน
วิธีทำ “สาคูไส้หมู” อาหารว่างแบบไทย ๆ ทำง่าย ๆ ทานได้ทั้งครอบครัว
วิธีทำ “ไข่ลูกเขย” หอมอร่อย ด้วยสูตรต้นตำรับ

วิธีทำ “ไข่ลูกเขย” หอมอร่อย ด้วยสูตรต้นตำรับ

วิธีทำ “ไข่ลูกเขย” หอมอร่อย ด้วยสูตรต้นตำรับ ส่วนประกอบในการทำไข่ลูกเขย น้ำตาลปี๊ป 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมะขามเปียกประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช (ในส่วนนี้เราต้องใช้น้ำมันในการทอดไข่และในการเคี่ยวน้ำปรุงด้วยครับ อาจจะต้องเตรียมไว้เยอะหน่อยสำหรับการทอดไข่ลูกเขย) น้ำปลาประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ ไข่เป็ดต้ม 3 ฟอง (อาจจะใช้ไข่ไก่ก็ได้แต่ความมันและอร่อยไข่เป็ดจะอร่อยกว่า) หอมแดงซอยเป็นแว่นๆ (สำหรับหอมแดงเราใช้ใส่ในน้ำปรุงและสำหรับเจียวไว้โรยหน้าด้วยครับ) กระเทียมเจียว พริกแห้ง (หากว่าทำให้เด็กๆ ทานก็ไม่ต้องใช้ครับ แต่หากเด็กๆ ทานเผ็ดได้ก็แนะนำให้ใส่ไปเล็กน้อย อาหารไทยต้องมีรสเผ็ดบ้างหล่ะนะ)

Menu Today
ลาก่อนมนุษย์เงินเดือน หันปลูก “ฝรั่งหวานพิรุณ” 8 เดือน รับทรัพย์ชิลๆ

ลาก่อนมนุษย์เงินเดือน หันปลูก “ฝรั่งหวานพิรุณ” 8 เดือน รับทรัพย์ชิลๆ

ลาก่อนมนุษย์เงินเดือน หันปลูก “ฝรั่งหวานพิรุณ” 8 เดือน รับทรัพย์ชิลๆ เกษตรกรมืออาชีพหลายคน ฟันธงว่า “ฝรั่ง” เป็นไม้ผลทำเงินที่สร้างรายได้ดีที่สุดในยุค พ.ศ. นี้ เนื่องจากปลูกดูแลง่าย ให้ผลผลิตเร็ว เก็บเกี่ยวผลผลิตได้หลังจากปลูกเพียง 8 เดือน เท่านั้น ใช้เงินลงทุนน้อย แต่สร้างเม็ดเงินมหาศาล เพราะเป็นไม้ผลที่ผลิดอกและติดผลตลอดทั้งปี เก็บเกี่ยวผลผลิตออกขายได้ตลอดเวลา ซึ่ง “ฝรั่งหวานพิรุณ” นับเป็นสินค้าตัวใหม่ ที่กำลังมาแรง เพราะเพิ่งเปิดตัวเข้าตลาดได้ไม่เกิน 3 ปี ยังมีจำนวนผู้ปลูกไม่มาก

Read Me!
แบ่งปันสูตร “ปลาราดพริก” สุดกรอบ ด้วยเทคนิคพิเศษ
วิธีทำ “ขนมครกชาววัง” สูตรโบราณ ทำกินก็ง่าย ทำขายก็คล่อง