เอาใจสาว ๆ และ คนที่รักสุขภาพ กับ 6 สูตรเครื่องดื่ม จากเมล็ดเซีย นอกจะจากช่วยในเรื่องสุขภาพดีแล้ว ยังช่วยในเรื่องของการลดน้ำหนัก และการขับถ่าย ทำทานเองง่าย ๆ ที่บ้าน พร้อมคุณประโยชน์เต็มแก้ว พร้อมแล้วไปดูรายละเอียดกันได้เลยค่ะ

ภาพจาก twopeasandtheirpod.com

1. สมูทตี้มิกซ์เบอร์รีเมล็ดเจีย

สมูทตี้มิกซ์เบอร์รีเมล็ดเจีย เบ็ดเสร็จใช้เวลาทำเพียง 5 นาทีเท่านั้น ส่วนผสมไม่เยอะ วิธีทำแสนง่าย ใส่ผลไม้ตระกูลเบอร์รี 3 ชนิด ได้แก่ แบล็กเบอร์รี บลูเบอร์รี และราสป์เบอร์รี เพิ่มกลิ่นหอมหวานจากกล้วยหอม เหมาะที่จะดื่มเป็นอาหารเช้าหรือกินเป็นเครื่องดื่มระหว่างวันแทนการกินขนมขบเคี้ยวทั้งหลาย รับรองว่าดีต่อสุขภาพ ทานแล้วได้กากใย เหมาะกับสาว ๆ ที่ชอบผลไม้ตระกูลเบอร์รีมาก ๆ ค่ะ

ส่วนผสม

นมอัลมอนด์ 1 ถ้วย (หรือนมสด)
แบล็กเบอร์รีแช่แข็ง 1 ถ้วย
บลูเบอร์รีแช่แข็ง 1 ถ้วย
ราสป์เบอร์รีแช่แข็ง 1 ถ้วย
กล้วยหอม 1/2 ลูก
ใบผักโขม 1 ถ้วย (หรือใบคะน้า)
เมล็ดเจีย 2 ช้อนชา

วิธีทำ

นำส่วนผสมทั้งหมดใส่ลงในเครื่องปั่นน้ำผลไม้ จากนั้นปั่นให้ละเอียดเป็นเนื้อเดียวกัน เทใส่แก้ว โรยเมล็ดเจีย พร้อมเสิร์ฟ

ภาพจาก blommi.com

2. สมูทตี้ชาเขียวเมล็ดเจีย (สูตรคลีน)

ผงชาเขียวรสเข้มข้นผสมกับนมอัลมอนด์สูตรหวานน้อย ใช้ความหวานตามธรรมชาติจากกล้วยหอมและสารสกัดจากหญ้าหวาน ใส่เมล็ดเจียลงไปปั่นผสมรวมกัน กลายเป็นเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ อย่างสมูทตี้ชาเขียวเมล็ดเจีย สูตรคลีน แคลอรีต่ำ เหมาะสำหรับคนกินมังสวิรัติ รวมถึงสาว ๆ ที่กำลังลดน้ำหนักอยู่ด้วยค่ะ

ส่วนผสม

นมอัลมอนด์รสจืด (สูตรดั้งเดิม หรือกลิ่นวานิลลา) 1 1/2 ถ้วย
กล้วยหอมขนาดกลางหั่น 1 ลูก (แช่แข็ง)
ผงชาเขียวมัทฉะ 1/2 ช้อนชา
เมล็ดเจีย 1 ช้อนโต๊ะ
สารสกัดจากหญ้าหวาน 45 กรัม

วิธีทำ

นำส่วนผสมทั้งหมดใส่ลงในเครื่องปั่นน้ำผลไม้ จากนั้นปั่นให้ละเอียดเป็นเนื้อเดียวกัน เทใส่แก้ว พร้อมเสิร์ฟ (หากไม่ได้นำกล้วยหอมไปแช่แข็งก่อนควรใส่น้ำแข็ง 2 ก้อนลงไปปั่นด้วย)

ภาพจาก loveandmarriageblog.com

3. สมูทตี้สตรอว์เบอร์รีเมล็ดเจีย

หากคุณแม่ต้องการทำสมูทตี้เพื่อสุขภาพสำหรับลูก ๆ สมูทตี้สตรอว์เบอร์รีเมล็ดเจียแก้วนี้เหมาะมากเลยค่ะ สีสันสดใส ใส่โยเกิร์ตลงไป ช่วยเรื่องระบบขับถ่าย สำหรับสาว ๆ ที่กำลังมองหาเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพที่ไขมันต่ำ หวานน้อย ก็ลองทำดื่มดูนะคะ นอกจากนี้สามารถดื่มแทนกาแฟได้ด้วย รับรองว่า หายง่วง โดยไม่ต้องพึ่งคาเฟอีกเลยค่ะ

ส่วนผสม

สตรอว์เบอร์รี 1 ถ้วย
นมสด 1/4 ถ้วย
โยเกิร์ตรสสตรอว์เบอร์รี 1/3 ถ้วย
น้ำแข็ง 2 ก้อน
เมล็ดเจีย 1/8 ช้อนชา

วิธีทำ

นำส่วนผสมทั้งหมดใส่ลงในเครื่องปั่นน้ำผลไม้ จากนั้นปั่นให้ละเอียดเป็นเนื้อเดียวกัน เทใส่แก้ว พร้อมเสิร์ฟ

ภาพจาก ifoodreal.com

4. สมูทตี้สีเขียวกับเมล็ดเจีย

ข่าวดีสำหรับคนที่กำลังมองหาเครื่องดื่มดีท็อกซ์ล้างสารพิษเพื่อผิวสวยใส ต้องลองดื่มสมูทตี้สีเขียวกับเมล็ดเจียแก้วนี้เลย เพราะสามารถดื่มได้ตลอดวัน สมูทตี้สีเขียวสุดสดชื่นรวมสารพัดผัก ใส่ทั้งผักโขม ใบคะน้า และซูกินี ใช้ความหวานจากธรรมชาติด้วยการใส่แอปเปิล บีบเลมอนรสเปรี้ยวลงไปเล็กน้อย ที่สำคัญขาดพระเอกของเราไปไม่ได้ คือ เมล็ดเจีย มีคุณค่าพร้อมดื่มได้ทันที ถ้าดื่มไม่หมดเก็บเข้าตู้เย็นไว้ได้นานถึง 12 ชั่วโมง

ส่วนผสม

น้ำเย็น 2 ถ้วย
ผักโขม 2 กำมือ
ใบคะน้าขนาดกลาง 1 ต้น
ซูกินีหั่นแว่น 1/2 ลูก
แอปเปิลหั่นชิ้น 1/2 ลูก (ไม่ปอกเปลือกไม่เอาเม็ด)
เมล็ดเจีย 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำเลมอน 1/2 ลูก

วิธีทำ

นำส่วนผสมทั้งหมดใส่ลงในเครื่องปั่นน้ำผลไม้ จากนั้นปั่นให้ละเอียดเป็นเนื้อเดียวกัน เทใส่แก้ว โรยเมล็ดเจีย พร้อมเสิร์ฟ

ภาพจาก familyfreshmeals.com

5. สมูทตี้มะม่วงกับกล้วยหอม และเมล็ดเจีย

สมูทตี้มะม่วงกับกล้วยหอม และเมล็ดเจียแก้วนี้เป็นการจับมะม่วงมาปั่นรวมกับกล้วยหอม ทำให้ได้ความหอมหวานเพิ่มถึง 2 เท่า ยิ่งได้เมล็ดเจียมาเพิ่มความกรุบกรอบด้วยแล้ว ทำให้สมูทตี้แก้วนี้อร่อยไม่เป็นสองรองใครเลย สำหรับใครที่ไม่ชอบกลิ่นแรง ๆ ของผลไม้สองชนิดนี้ ลองใส่น้ำมันหอมระเหยกลิ่นส้ม หรือกลิ่นเลมอนดูสิ แล้วจะพบกับรสชาติแปลกใหม่ลงตัว

ส่วนผสม

มะม่วงแช่แข็ง 1 ถ้วย
กล้วยหอมขนาดใหญ่หั่น 1 ลูก
เมล็ดเจีย 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำส้ม 1/2 ถ้วย
นมอัลมอนด์ (หรือนมสด) 1/2 ถ้วย
น้ำมันหอมระเหยกลิ่นส้ม หรือกลิ่นเลมอน 1-2 หยด

วิธีทำ

นำส่วนผสมทั้งหมดใส่ลงในเครื่องปั่นน้ำผลไม้ จากนั้นปั่นให้ละเอียดเป็นเนื้อเดียวกัน เทใส่แก้ว พร้อมเสิร์ฟ

ภาพจาก thefitfork.com

6. สมูทตี้แตงโมเมล็ดเจีย

เนื้อแตงโมสีแดงลำพังแค่กินเพียว ๆ ก็หวานฉ่ำเย็นชื่นใจแล้ว ยิ่งถ้าได้เอามาทำสมูทตี้ก็ทำให้ดื่มง่ายคล่องคอมากขึ้นไปอีก แถมไม่ต้องนั่งแกะเม็ดแตงโมออก ไม่ต้องปอกเปลือก แต่แค่ใส่แตงโมอย่างเดียวคงธรรมดาไป ต้องใส่เมล็ดเจียเคี้ยวกรุบ ๆ สุดฮิตลงไปอีกหน่อย เพียงเท่านี้ก็ได้สมูทตี้แตงโมเมล็ดเจีย เมนูเครื่องดื่มสุขภาพกันแล้วค่ะ

ส่วนผสม

นมสด (หรือนมถั่วเหลือง, นมอัลมอนด์) 200 กรัม
แตงโมหั่นเต๋า 2 ชิ้น
ผงโปรตีนกลิ่นวานิลลา 1/3 ถ้วย
เมล็ดเจีย 1 ช้อนชา

วิธีทำ

นำส่วนผสมทั้งหมดใส่ลงในเครื่องปั่นน้ำผลไม้ จากนั้นปั่นให้ละเอียดเป็นเนื้อเดียวกัน เทใส่แก้ว พร้อมเสิร์ฟ

ขอขอบคุณข้อมูล : Kapook.com