วิธีทำ

1. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันลงไป ตามด้วยพริก และกระเทียมโขลก ผัดจนหอม จากนั้นตอกไข่ลงไป

2. รอจนไข่สุกเล็กน้อย จึงใช้ตะหลิว ขยี้ไข่ให้แตกตัว จากนั้นจึงปรุงรส และใส่กุ้งลงไป (ลืมถ่ายตอนใส่กุ้ง)

3. ใส่วุ้นเส้นแช่น้ำลงไป เติมน้ำลงไปเล็กน้อย ผัดจนเครื่องปรุงเกาะเส้น และวุ้นเส้นสุก

เสร็จเรียบร้อยพร้อมทานค่ะ

ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก : แม่มณีมีของกิน สมาชิก Pantip.com