ชวนมาทำ “มักกะโรนีอบชีสสสสส” โฮมเมด ทำเองง่าย ๆ By คุณแพร จากเพจ KP Do Eat Their Own พร้อมแล้วมาทำกันเลย

วัตถุดิบ

1. น้ำมันพืช
2. หอมหัวใหญ่
3. ซอสมะเขือเทศเข้มข้น ยี่ห้อ Prego
4. ซอสมะเขือเทศทั่วไป
5. น้ำตาลนิดหน่อย
6. แฮม+เบคอนตามชอบ
7. ออริกาโน่
8. มักกะโรนี
9. เกลือ
10. น้ำสำหรับต้ม
11. มอสซาเรลลาชีสฝานเป็นแผ่น
12. มอสซาเรลลาชีสผสมเชดด้าชีสแบบขูดเส้น (ยี่ห้อAroได้เยอะดีทำได้หลายเมนูเลยล่ะ)

ชีสตัวนี้ใช้ประจำ ได้เยอะด้วย 340 กว่าบาท ถ้าจำไม่ผิด*

ขั้นตอนการทำ

1. นำมักกะโรนีใส่หม้อ ต้มกับน้ำใส่เกลือ 1 ช้อนชา ประมาณ 15 นาที หรือเส้นนิ่ม (ลองตัดขึ้นมากัดดู) เมื่อได้ที่ตักขึ้นมา แช่น้ำเย็นแล้วคลุกน้ำมันพืชเล็กน้อย หากยังไม่ได้ผัดทันที

2.ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันพืชตามด้วยหัวหอมซอย

3. 3.ใส่แฮมตามด้วยซอสมะเขือเทศ Prego (กะปริมาณเอาตามชอบนะจ๊ะ)

4. เติมซอสมะเขือเทศลงไป 3-4 ช้อนโต๊ะ ชิมรส เติมเกลือหรือน้ำตาลเพิ่มได้ แล้วเหยาะออริกาโน่ลงเล็กน้อย แล้วใส่เส้นมักกะโรนีที่ต้มไว้ลงไป

5. ตักใส่ถ้วยฟลอยด์

6.โรยหน้าด้วยชีส Aro ขูดเส้น

7. ปิดหน้าด้วยมอสซาเรลล่าที่ฝานแผ่นเอาไว้

8. นำเข้าอบไฟบน-ล่าง 180c เวลาประมาณ 17-20 นาที

9.เสร็จแว้ว ทานได้เลย..

ยืด เอ้า ยืดดดดดด !!

ขอขอบคุณสูตรอาหารและรูปภาพจาก : เพจ DoEatTheirOwn